Zubereitung:

1. Vorbereiten:
2. Zwetschken abspülen, abrinnen, halbieren, entkernen, klein schneiden und 500 g abwiegen. Marillen abspülen, abrinnen, halbieren, entkernen, klein schneiden und 300 g abwiegen. Kiwis von der Schale befreien, klein schneiden und 200 g abwiegen.
3. Zubereiten:
4. Früchte und Zitronensäure in einem Topf mit Extra Gelier Zucker gut durchrühren. Alles unter Rühren bei starker Temperatur aufwallen lassen, wenigstens 3 Min. unter permanentem Rühren sprudelnd kochen und von der Kochstelle nehmen. Kochgut vielleicht abschäumen, auf der Stelle randvoll in vorbereitete Gläser befüllen.
5. Mit Twistoff-Deckeln® verschließen, auf die andere Seite drehen und in etwa 5 min auf dem Deckel stehen.

Tipp: