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Käsekrustelsuppe

Zubereitung:

  1. Für die Käsekrustelsuppe Eidotter mit Paprika und geriebenen Käse vermengen.
  2. Anschließend die Masse auf Weißbrot streichen und im Rohr bei 200°C goldgelb backen.
  3. Die fertigen Käsekrusteln dann zur fertigen Rindsuppe reichen.

Tipp:

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage

Eigenschaften: vegetarisch, Preiswerte Küche

Zutaten für 4 Portionen:

  • Eidotter
  • Paprika
  • Käse (gerieben)
  • Weißbrot