Wacholder-Essig Und Würziges Öl

Grundrezept für Essig und/oder Kräuteröl:
Die gereinigten Blätter, Blüten oder evtl. Samen in eine saubere Flasche vollfüllen, mit gutem Weinessig (oder Olivenöl) überdecken, fest verschließen und an einem sonnigen / warmen Platz 2 bis 3 Wochen stehen. Gelegentlich durchschütteln. Zum Verschenken Flasche mit einer Schleife dekorieren."

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Zutaten für 0 Portionen:

Würziges Öl

Wacholderessig