Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Zutaten für 4 Portionen:
Zubereitung
- 60 Min
- 1000 g Schweinefleisch aus der Keule
- 300 g Kohlrabi
- 300 g Erdapfel
- 1 Bund Lauchzwiebeln
- 0.5 Zitrone
- 2 EL Butter
- 1 EL Paradeismark
- Pfeffer
- Salz
- 1 TL Paprika
- 400 g Bandnudeln
- 1 Bund Estragon
- 150 g Schlagobers
Pro Portion