Im Kochbuch speichern Print

Süsse Waffeln - Grundrezept

Zubereitung:

  1. Alle Ingredienzien bis auf die Butter durchrühren, die zerlassene Butter zufügen. Die Waffeln im gut eingefetteten Waffeleisen backen und mit Staubzucker bestäuben.
  2. Tips/Alternativen:
  3. Mit festgeschlagenem Eiklar und Schlagobers entstehen außergewöhnlich lockere Waffeln. Statt Staubzucker kann man ebenfalls Honig bzw. Ahornsirup auf die Waffeln Form. Waffeln werden ebenfalls gern mit Zimt, abgeriebener Apfelsinen- bzw. Zitronenschale, Likör bzw. Obstler aromatisiert.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Menüart: Frühstück, Dessert warm

Zutaten für 0 Portionen:

  • 125 g Mehl
  • 1 Prise Backpulver
  • 100 g Zucker
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 250 ml Milch
  • 1 Prise Salz
  • 50 g Butter (zerlassen)
  • Staubzucker