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Gefüllte Champignonköpfe

Zubereitung:

  1. anbraten und würzen. Die Cocktailtomaten würfeln und mit den fein geschnittenen Selleriestielen, dem Salz, Frischkäse, Olivenöl und Pfeffer durchrühren und in die Champignonköpfe befüllen.
  2. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit einem Sellerieblatt garnieren.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Vorspeise kalt

Zutaten für 0 Portionen:

  • 3 Riesenchampignons
  • 250 g Cocktailtomaten
  • 1 Stangensellerie
  • 1 Pkg. Frischkäse
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer