Im Kochbuch speichern Print

Mango-Kokos-Salat mit Physalis

Zubereitung:

  1. einem Spritzer Saft einer Zitrone und fein gehackter Minze verfeinern, mit 3 El Joghurt, den grob gehackten Nüssen und den Mangowürfeln mischen und in einem Cocktailglas anrichten.
  2. Zum Servieren mit den Physalis, Staubzucker und Minzblättern garnieren.
  3. Tipp: Verwenden Sie cremiges Naturjoghurt für ein noch feineres Ergebnis!

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Zutaten für 0 Portionen:

  • Honig
  • 3 EL Joghurt
  • 1 Pkg. Kokosnusscreme
  • 1 Mango
  • Minzeblätter
  • 1 Pkg. Nussmischung
  • 1 Pkg. Physalis
  • Staubzucker
  • 1 Spritzer Zitronensaft