Mozzarella-Paradeiser-Spiesse
Zubereitung:
- Auf die Holzspiesse abwechselnd Cocktailtomaten (oder von Strauch- oder Eiertomaten Viertel schneiden), Mozzarellakugeln und Basilikumblätter stecken. Passt toll zum Grillfleisch. Oder als Entrée mit einer Olivenöl-Balsamiko-Salatsauce beträufelt.
Tipp:
Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Vorspeise kalt
Zutaten für 0 Portionen:
- Cocktailtomaten
- 2 Pkg. Mini-Mozzarella-Kugeln
- Basilikumblätter
- Holzspiesse
- Olivenöl