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Flädchen - Saarland

Zubereitung:

  1. Aus den vermischten Ingredienzien schmale Palatschinken backen, aufrollen, in Scheibchen schneiden und in die Suppe legen.
  2. Tipp: Verwenden Sie am Besten Ihren Lieblingsschinken - dann schmeckt Ihr Gericht gleich doppelt so gut!

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Menüart: Suppe

Zutaten für 0 Portionen:

  • 2 Eier
  • Salz
  • Petersilie (feingehackt)
  • 0.5 Tasse(n) Mehl
  • 2 Eierschalen voll Wasser