Zubereitung:
- Für den Zwiebel Camembert zuerst den Camembert mit der Gabel fein zerdrücken.
- Die Zwiebel schälen, ganz klein würfelig schneiden, mit dem Eidotter, der klein würfelig geschnittenen Paprikaschote, den Gewürzen und der zerdrückten Knoblauchzehe vermischen.
- Den Kopfsalat putzen, in mundgerechte Stücke zerkleinern und auf einer Anrichteplatte damit ein Salatbeet anrichten.
- Den Zwiebel Camembert darauf verteilen und am besten auf bzw. mit dunklem Gewürzbrot genießen.
Tipp:
Als dekorative und geschmackliche Abschlussnote können Sie für dieses Rezept Ihren Zwiebel Camembert vor dem Servieren mit einem leuchtend roten, fruchtigen Paprikapulver bestreuen.