Wer möchte, kann den Kürbissalat mit Birne auch mit Rucola zubereiten. Dann bekommt man eine pfeffrige Note.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise, Jause, Salat, Vorspeise warm
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen: