RosiResi / User

Zubereitung:

1. Für den Augapfelkuchen Muffins nach eurem Lieblingsrezept backen (z.B. mein "Hexenkuchen").
2. Mit Staubzucker und Zitronensaft eine festere Zuckerglasur herstellen und die Muffins überziehen. Ein Smarties in die Mitte setzen.
3. Wenn die Zuckerglasur trocken ist, mit roter Lebensmittelfarbe (mit Hilfe eines Zahnstochers) Adern in den Augapfelkuchen zeichnen.

Tipp:

Wer will kann die Smarties auch noch mit bunter Lebensmittelfarbe umranden (je nach Größe der Muffins). Wir haben die Augapfelkuchen oft als Dankeschön für die Süßigkeiten beim gespenstern an die Leute ausgeteilt. Damals mussten wir noch erklären, was wir da machen ;-)