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Rumzwetschken mit Schokoladeglasur

Zubereitung:

  1. Für die Rumzwetschken in Schokoladeglasur die Zwetschken in eine Schüssel geben und mit Rum übergießen. Mindestens 1 Tag zugedeckt stehen lassen.
  2. Die Zwetschken vom Rum herausnehmen und auf eine Küchenrolle legen, damit sie abtropfen.
  3. Für die Schokoladeglasur die Schokolade hacken und mit Kokosfett im Wasserbad erwärmen. Zwetschken darin tunken und trocknen lassen.
  4. Die Rumzwetschken in Schokoladeglasur servieren.

Tipp:

Servieren Sie die Rumzwetschken bei Ihrer nächsten Party.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 15 Portionen:

  • 15 Stk. Zwetschken (gedörrt)
  • Rum
  • 10 dag Schokolade (für die Schokoladeglasur)
  • 2 dag Kokosfett (für die Schokoladeglasur)