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Radieschensalat

tinti

Zubereitung:

  1. Für den Radieschensalat die Radieschen in feine Scheiben schneiden, Schnittlauch in Röllchen. Joghurt und die anderen Zutaten zu einer Marinade verrühren.
  2. Den Radieschensalat mischen und ordentlich mit Pfeffer aus der Mühle bestreuen.

Tipp:

Servieren Sie den Radieschensalat als Beilage zum Fleisch oder zum Auflauf.

Kochdauer: Weniger als 5 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Salat

Zutaten für 4 Portionen:

  • 2 Bund Radieschen
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 1 Becher Joghurt (0% Fett)
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 1 EL Mayonnaise (16 % Fett)