Im Kochbuch speichern Print

Chinakohlsalat

Mona

Zubereitung:

  1. Für den Chinakohlsalat den Chinakohl und den Apfel waschen, schneiden. Mandarinen ebenfalls schneiden.
  2. Alle Zutaten vermengen und nach Geschmack Essig, Öl und Salz und Pfeffer hinzufügen.

Tipp:

Den Chinakohlsalat kann man beliebig variieren.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Salat

Zutaten für 4 Portionen:

  • 1 Stk. Chinakohl
  • 1 Stk. Apfel
  • 2 Stk. Mandarinen
  • 5 EL Sonnenblumenkerne
  • etwas Olivenöl
  • etwas Essig
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer