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Cleaning-Brühe

Zubereitung:

  1. Für die Cleaning-Brühe alle Zutaten in 3 Liter Wasser geben und ca. 30 Minuten köcheln.
  2. Würzen, durch ein Sieb gießen und die Cleaning-Brühe genießen.

Tipp:

Die Cleaning-Brühe hilft dem Körper zu entgiften und entschlacken.

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Suppe, Vorspeise warm

Eigenschaften: Schlanke Küche, vegan, vegetarisch

Zutaten für 8 Portionen:

  • 3 EL Zwiebelwürfel
  • 6 Karotte (gewürfelt)
  • 1/2 Sellerieknolle (gewürfelt)
  • 1/2 Knoblauchknolle
  • 2 Süßkartoffeln (gewürfelt)
  • 150 g Spinat
  • 1 Bund Petersilie