Apfel-Mandel-Müsli
Zubereitung:
- Die Fünfkornflocken in die Milch einrühren und über Nacht (oder eine Stunde) im Kühlschrank quellen lassen.
- Den Apfel klein schneiden.
- Rosinen, Mandeln und den Apfel zu den Flocken geben und gut vermengen.
- Nach Belieben mit Honig süßen.
Tipp:
Wer möchte gibt noch anderes Obst (z. B. Beeren) und Nüsse dazu.
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Frühstück
Region: Weltweit
Eigenschaften: Preiswerte Küche, Vollwert, vegetarisch
Zutaten für 1 Portionen:
- 5 EL Fünfkorn-Flocken (Weizen, Gerste, Dinkel, Hafer, Mais)
- 1 EL Rosinen
- 1 EL Mandeln (ohne Haut, gehackt)
- 1 Apfel (Granny Smith; geschält und kleine Würfel geschnitten)
- 300 ml Magermilch
- Honig (eventuell)