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Mangosmoothie

Zubereitung:

  1. Für den Mangosmoothie Mango schälen, entkernen, würfeln. Vanilleschote auskratzen, Mark mit Buttermilch und Zimt zur Mango hinzufügen und alle gut durchpürieren, bis die Masse schaumig wird.
  2. Dann in vier Gläser mit je 2 Eiswürfel füllen und mit je zwei Minzblättern garniert servieren.

Tipp:

Damit der Mangosmoothie etwas süßer wird, kann man noch eine Banane hineinschneiden und mixen.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 1 Stk. Mango
  • 1 Schote(n) Vanille
  • 500 ml Buttermilch
  • 8 Blatt Minze
  • 8 Stk. Eiwürfel
  • 1 Prise Zimt