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Donkey´s Bananen-Beeren-Buttermilch-Drink

omami

Zubereitung:

  1. Die Bananen und die Beeren pürieren.
  2. Den Zucker und die Buttermilch zufügen und zum Schluss Chili und Ingwer unterrrühren.
  3. Mit je einer Himbeere garnieren.
  4. Im Kühlschrank mindestens 1 Stunde kühlen.

Tipp:

Wenn man den Drink für Kinder zubereitet, sollte man auf Chili und Ingwer verzichten, statt dessen kann man auch Zimt nehmen.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Getränke

Region: Steiermark

Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schnelle Küche

Zutaten für 4 Portionen:

  • 2 Stk. Bananen
  • 200 g Himbeeren (auch TK Himbeeren geeignet)
  • 2 TL Zucker (gehäufte)
  • 500 ml Buttermilch
  • 1/2 TL Chilipulver (gestrichen)
  • 1 Prise Ingwerpulver (oder mehr)