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Eiweißbrot

Silvia

Zubereitung:

  1. Für das Eiweißbrot alles gut vermengen, Kugeln formen (Achtung: sehr klebrige Masse).
  2. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 15 Minuten backen.

Tipp:

Pro  Eiweißbrot nur 132 kcal.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage, Gebäck & Brot

Zutaten für 8 Portionen:

  • 150 g Eiweißpulver (neutral)
  • 200 g Magertopfen
  • 4 Eier
  • 1,5 Pkg. Backpulver