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Zubereitung:

1. Für die Käsechips pro Portion ca. 4-8 Emmentaler-Scheiben in mundgerechte Stücke schneiden. Von beiden Seiten salzen und pfeffern. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Käsestückchen darauf verteilen. Backrohr auf 200 °C vorheizen und die Käsestücke 10 Minuten goldbraun backen, bis der Käse nicht mehr flüssig, sondern auch im Rohr schon fest ist.

Tipp:

Wer es gern würziger hat, kann die Käsechips auch mit Paprikapulver oder Curry würzen. Passen gut auf Salat oder einfach als Snack zum Knabbern.