Powidl-Cognac-Sauce
Zubereitung:
- Für die Powidl-Cognac-Sauce die Zutaten gut miteinander verrühren. Die Sauce sollte ganz glatt werden und die Farbe einer Schokoladensauce haben.
Tipp:
Die Powidl-Cognac-Sauce passt zum Beispiel zu süßen Knödeln.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage
Zutaten für 4 Portionen:
- 100 g Powidl
- 4 cl Cognac
- 100 ml Schlagobers