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Mozzarella-Teller

Xanadu7100

Zubereitung:

  1. Für den Mozzarella-Teller den Mozarella und die Tomate in Scheiben schneiden und abwechselnd auf einen Teller legen.
  2. Basilikumblätter fein schneiden und darüberstreuen. Jungzwiebel und Paprika schneiden und auf dem Teller verteilen. Zum Schluss mit italienischem Gewürz bestreuen.

Tipp:

beträufeln Sie den Mozzarella-Teller auch mit etwas Olivenöl und Balsamcio-Essig.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Hauptspeise, Vorspeise kalt

Zutaten für 1 Portionen:

  • 1 Stk. Mozzarella
  • 1 Tomate (groß)
  • 3 Basilikumblätter
  • italienisches Gewürz
  • 1 Paprikaschoten (rot)
  • 1 Jungzwiebeln