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Schichtsalat

cyclame29

Zubereitung:

  1. Für den Schichtsalat als erstes den Sellerie blanchieren und Nudeln kochen. Dann Apfel, Sellerie, Schinken, Eier und Lauch schneiden (Würfel oder Streifen was gefällt).
  2. In eine Salatschüssel schichten beginnend mit Sellerie Apfel Ananas (1. Hälfte), Nudeln (1. Hälfte), Schinken, Jogonaise (1. Pkg.), Eier, Mais, Nudeln (2. Hälfte), Ananas (2. Hälfte), Jogonaise (2. Pkg.) und abschließend Lauch.

Tipp:

Im Kühlschrank ein paar Stunden ziehen lassen. Der Schichtsalat eignet sich sehr gut zum vorbereiten. Dazu eine Brotauswahl geben.

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Salat

Zutaten für 6 Portionen:

  • 1/4 Stk. Sellerie
  • 1 Stk. Apfel
  • 1 Dose(n) Ananas (klein)
  • 2 Handvoll Nudeln
  • 1 Pkg. Schinken
  • 2 Pkg. Jogonaise
  • 2 Stk. Eier (gekocht)
  • 1 Dose(n) Mais (klein)
  • 1 Stk. Lauch