RosiResi

Zubereitung:

1. Für die Banane Kiwi Marmelade Obst klein schneiden, aufkochen und pürieren. Mit Zucker aufkochen. Nach der Gelierprobe in Gläser füllen, Deckel mit Rum benetzen, das Glas zuschrauben und kurz umdrehen. Gläser in einem nassen Handtuch auskühlen lassen.

Tipp:

Gelierprobe: einige Tropfen Marmelade auf einen kalten Teller geben, wenn die Festigkeit passt in Gläser füllen.