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Pikanter Obststalat

Zubereitung:

  1. Für den pikanten Obststalat alles klein schneiden und auf einem großen Teller anrichten.

Tipp:

Der pikante Obstsalat ist toll für heiße Sommerabende! Passt auch zu Gegrilltem! Frischer Blutorangensaft passt herrlich dazu!

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Jause, Salat, Vorspeise kalt

Eigenschaften: für Feinschmecker, Preiswerte Küche, Schlanke Küche, vegetarisch

Zutaten für 1 Portionen:

  • 1/2 Stk. Wassermelone (am besten kernlos)
  • 1 Stk. Mango (weich)
  • 250 g Erdbeeren
  • 150 g Feta
  • Balsamico (dunkel, nach Geschmack)
  • Pfeffer (frisch gemahlen, bunt, nach Geschmack)