Würzmischung für Potato Wedges
Zubereitung:
- Für die Würzmischung getrockneten Knoblauch, grobes Salz, gemahlenen Kümmel, getrockneten Thymian und Paprikapulver vermischen.
- Bei der Zubereitung mit Öl verrühren und die Wedges vor dem Backen damit marinieren.
Tipp:
Die Würzmischung kann man unter anderem auch für Fleisch verwenden.
Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Zutaten für 1 Portionen:
- Knoblauch (getrocknet)
- Salz
- 1 Prise Kümmel (gemahlen)
- Thymian (getrocknet)
- Paprikapulver (scharf)