Mais-Gürkchen-Ragout
Zubereitung:
- Für das Mais-Gürkchen-Ragout Öl in einer Pfanne erhitzen. Mais hinzufügen und anbraten. Essiggürkchen kleinschneiden und mit in die Pfanne geben.
- Das Ganze mit Obers ablöschen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Tipp:
Das Mais-Gürkchen-Ragout schmeckt super auf Brot zum Abendessen oder als Büromahlzeit.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Jause
Eigenschaften: Schnelle Küche, Preiswerte Küche
Zutaten für 2 Portionen:
- 1 Dose(n) Mais
- 7 Stk. Essiggurken (kleine)
- 100 ml Schlagobers (nach Belieben mehr oder weniger)
- Salz und Pfeffer
- Öl