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Dillmayonnaise

Zubereitung:

  1. Für die Dillmayonnaise die Mayonnaise mit den anderen Zutaten glatt verrühren und sorgfältig abschmecken.

Tipp:

Die Dillmayonnaise passt ausgezeichnet zu Fleisch-Fondues.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 125 g Mayonnaise
  • 2 TL Dill (feingehackter)
  • 1 TL Zucker
  • 1 EL Sauerrahm
  • Salz