Thunfischaufstrich
Zubereitung:
- Für den Thunfischaufstrich zunächst den Thunfisch zerpflücken, Eidotter zerdrücken Eiweiß fein hacken, alle Zutaten verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp:
Der Thunfischaufstrich schmeckt am besten auf kräftigem Bauernbrot, nach Belieben mit Petersilie garnieren.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Jause
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Dose(n) Thunfisch
- 1 Stk. Zwiebel (fein gehackt)
- 3 Stk. Eier (hart gekocht)
- 2 Beutel Mayonnaise