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Avocadodip

thereslok

Zubereitung:

  1. Für den Avocadodip die Avocados schälen und vom Kern befreien. Das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken oder pürieren.
  2. Etwas Sauerrahm unterrühren und den Avocadodipmit frisch gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp:

Servieren Sie den Avocadodip als Snack mit Tortilla Chips servieren.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Vorspeise kalt

Eigenschaften: Schnelle Küche

Zutaten für 2 Portionen:

  • 1 Avocado (bis 2, reif)
  • 1 EL Sauerrahm
  • Knoblauch
  • Salz
  • Pfeffer