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Zimtlikör

habibti

Zubereitung:

  1. Kandiszucker, Zimpulver, Zimtstange und Weinbrand in ein weithalsiges Glas füllen und fest verschließen.
  2. 4 Wochen an einem kühlen Ort stehen lassen.
  3. Dann filtern und in Flaschen füllen.

Tipp:

Der Zimtlikör ist ein nettes Mitbringsel. Er schmeckt als Digestiv oder auch zum Beispiel etwas über Eis gegossen.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Getränke

Region: Weltweit

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 2 Portionen:

  • 150 g Kandiszucker (braunen)
  • 8 g Zimtpulver
  • 1 Stange(n) Zimt
  • 1 l Weinbrand