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Potato Wedges

Linda

Zubereitung:

  1. Für die Potato Wedges die Kartoffeln gut waschen, trocknen lassen und vierteln. In einer Schüssel mit dem Paprikapulver, dem Kräutersalz und dem Pfeffer gut würzen und mit dem Sesamöl beträufeln.
  2. Alles gut durchmischen und ein wenig ziehen lassen. Im vorgeheizten Backrohr bei 180 °C ca. 20 Minuten gar werden lassen.

Tipp:

Die Potato Wedges passen gut zu Gegrilltem oder man isst sie mit einem köstlichen Dip als Hauptspeise.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 400 g Kartoffeln
  • Paprikapulver
  • Pfeffer
  • Sesamöl
  • Kräutersalz