Brent Hofacker - Fotolia.com

Zubereitung:

1. Für den Affogato al caffè zunächst den Espresso zubereiten. In eine kleine Tasse eine Kugel Vanilleeis geben und mit dem heißen Espresso übergießen.
2. Den Affogato al caffè schnell servieren.

Tipp:

Wer möchte, kann auf den Affogato al caffè etwas geschlagenes Obers geben.