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Brombeer-Soja-Schichtdessert

kassandra306

Zubereitung:

  1. Für das Brombeer-Soja-Schichtdessert je ein zerkleinertes Kakaokeks und zwei klein geschnittene Brombeeren in 2 hohe Gläser legen.
  2. Darüber 1 EL Eierlikör träufeln, darauf je die Hälfte des Schokoladesojadesserts schichten.
  3. Wieder je ein Kakaokeks, 2 Brombeeren und Eierlikör darauf geben, dann je die Hälfte des Vanillesojadesserts darauf setzen, mit Keks und Brombeere dekorieren.

Tipp:

Statt des Eierlikörs kann man z.B. auch einen Himbeer-Limetten-Sirup für das in Brombeer-Soja-Schichtdessert nehmen.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt

Zutaten für 2 Portionen:

  • 125 g Schokoladesojadessert
  • 125 g Vanillesojadessert
  • 10 Stk. Brombeeren
  • 6 Stk. Kakaokekse
  • 4 EL Eierlikör