Spaghetti Quattro formaggi
Zubereitung:
- Für Spaghetti Quattro formaggi den geriebenen und zerdrückten Käse in einem Topf mit Schlagobers aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Spaghetti in Salzwasser kochen und die abgetropften Spaghetti in einer Pfanne mit der Käsesauce vermengen. Die Spaghetti Quattro formaggi servieren.
Tipp:
Für die Spaghetti Quattro formaggi eignen sich auch Käsesorten wie zum Beispiel Edamer oder Tilsiter.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise
Region: Italien
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 150 g Gorgonzola (zerdrückt)
- 250 g Emmentaler (gerieben)
- 250 g Gouda (gerieben)
- 250 g Camembert
- 600 g Spaghetti
- 300 ml Schlagobers (in etwa)