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Knoblauchbrot

Rickerl

Zubereitung:

  1. Die Brotscheiben dunkel toasten.
  2. Knoblauch schälen und die Brotscheiben noch heiß mit dem Knoblauch einreiben.
  3. Leicht salzen.

Tipp:

Wer möchte verfeinert die Brote auch noch mit Rosmarin. Besonders schmackhaft ist ein gutes Olivenöl darüber.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage

Region: Weltweit

Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schnelle Küche, vegetarisch, Resteverwertung

Zutaten für 2 Portionen:

  • 2 Zehe(n) Knoblauch
  • 4 Scheibe(n) Brot
  • Salz