Süße Mohn-Cannelloni
Zubereitung:
- Für die Mohn-Cannelloni die getrockneten Marillen fein hacken und mit Frischkäse, Mohnback, Saft der Orange und 4 EL Milch glatt rühren. Die Cannelloni damit füllen und in eine gebutterte Form legen.
- Eier, Zucker, Milch und Abrieb der Orange verquirlen und darüber gießen.
- Mohn-Cannelloni bei 180 °C 1 Stunde backen.
Tipp:
Die Mohn-Cannelloni mit Vanillesauce oder Fruchtspiegel servieren.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert warm
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 6 Portionen:
- 100 g Marillen (getrocknet)
- 500 g Doppelrahmfrischkäse
- 250 g Mohnback
- 4 EL Milch
- 20 Stk. Cannelloni
- 500 ml Milch
- 4 Eier
- 10 g Zucker
- 1 Stk. Orange (Saft und Schale)