beate1971

Zubereitung:

1. Für die Debreziner im Blätterteigmantel den Blätterteig in kleine quadratische Stücke und die Debreziner in Scheiben schneiden. Die Teigstücke mit Senf bestreichen und 2 Scheiben Würstel darauflegen.
2. Jeweils die Enden des Teiges in die Mitte schlagen und leicht draufdrücken, anschließend mit Ei bestreichen und etwas Kümmel darüberstreuen.
3. Bei 160 °C ca. 20 Minuten backen.

Tipp:

Die Debreziner im Blätterteigmantel kann man auch ohne Kümmel machen. Wer möchte bestreut sie vor dem Backen noch mit etwas Käse. Entweder innen oder außen auf den Blätterteig.