Detox-Sommergarten-Smoothie
Zubereitung:
- Für den Detox-Sommergarten-Smoothie die Früchte und Salate rüsten (je nach Sorte verlesen, waschen, schälen, auspressen, entkernen und zerkleinern - je nach Mixerleistung).
- Alles zusammen in einen Mixer geben und so lange pürieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Abhängig von der Wassermenge wird der Smoothie dickflüssiger oder dünnflüssiger.
Tipp:
Die Brennessel eignet sich sehr gut zum Entschlacken. Bis die Nesseln in den Mixer kommen, mit Handschuhen arbeiten. Die Orange sorgfältig schälen, die weißen Fasern lassen den Detox-Sommergarten-Smoothie sonst bitter schmecken.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Eigenschaften: vegan, vegetarisch
Zutaten für 1 Portionen:
- 20 g Brennessl
- 20 g Babyspinat
- 1 Stk. Maracuja
- 1 Stk. Orange
- 1 Stk. Banane
- 2 Stk. Äpfel
- Eiswürfel (nach Gusto)
- Wasser (nach Gusto)