Im Kochbuch speichern Print

Honigmelonen-Basilikum Shake

kassandra306

Zubereitung:

  1. Für den Honigmelonen-Basilikum Shake das Fruchtfleisch der Honigmelone von der Schale lösen, in grobe Stücke schneiden und mit der Buttermilch, sowie den klein gezupften Basilikumblättern im Standmixer pürieren.

Tipp:

Den Honigmelonen-Basilikum Shake eisgekühlt servieren, eventuell auch mit Eiswürfel.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 1 Portionen:

  • 1/4 Stk. Honigmelone
  • 200 ml Buttermilch
  • 4 Blatt Basilikum