Honigmelonen-Gurken-Smoothie
Zubereitung:
- Für die Honigmelonen-Gurken-Smoothie Honigmelone und Minigurken in grobe Würfel schneiden und mit dem Wasser, Zitronensaft, Holunderblütensirup und den klein gezupften Minze-Blättern im Standmixer pürieren.
Tipp:
Den Honigmelonen-Gurken-Smoothie mit Eiswürfel servieren. Statt der Minigurken kann man auch eine kleine Salatgurke nehmen.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 1 Portionen:
- 1/4 Stk. Honigmelone
- 2 Stk. Minigurken
- 150 ml Wasser
- 1 Stk. Zitrone (Saft)
- 2 EL Holunderblütensirup
- 3 Blatt Minze (große)