bubulala

Zubereitung:

1. Für die Palatschinken mit Marmelade alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten. Öl in einer Pfanne erhitzen. Portionsweise etwas Teig in die Pfanne geben und Palatschinken auf der einen Seite ca. 2 Minuten backen lassen.
2. Palatschinken wenden und auf der anderen Seite ca. 2 Minuten fertig backen lassen. Mit Marmelade bestreichen, einrollen und die Palatschinken mit Marmelade nach Belieben mit Staubzucker bestreut servieren.

Tipp:

Die Palatschinken mit Marmelade können mit jeder beliebigen Marmelade oder auch mit Topfen oder Creme gefüllt werden.