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Linsen-Cherrytomaten Salat

annaf2016

Zubereitung:

  1. Für den Linsen-Cherrytomaten Salat Linsen aus der Dose nehmen, in einen Sieb geben, gut waschen und abtropfen lassen. Die Cherrytomaten waschen, halbieren und in einen Schüssel geben.
  2. Linsen und Sauerrahm dazugeben, alles gut mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Linsen-Cherrytomaten Salat anrichten und servieren.

Tipp:

Verfeinern Sie den Linsen-Cherrytomaten Salat mit Basilikum oder anderen Kräutern nach Wahl.

Kochdauer: Weniger als 5 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Salat

Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schnelle Küche, vegetarisch

Zutaten für 2 Portionen:

  • 400 g Linsen (Dose)
  • 200 g Cherry-Tomaten
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 6 EL Sauerrahm