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Sommersalat mit Schafskäse

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Zubereitung:

  1. Für den Sommersalat mit Schafskäse Zwiebel, Tomaten, Gurke und den Schaftskäse in kleine Stücke schneiden. Mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade abmachen und über die Zutaten geben.

Tipp:

Den Sommersalat mit Schafskäse mit frischen Kräutern nach Wahl verfeinern.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Salat

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 2 Portionen:

  • 1 Stk. Salatgurke
  • 2 Stk. Tomaten (große)
  • 100 g Schaftskäse
  • 1 Stk. Zwiebel
  • Essig
  • Kernöl
  • Salz
  • Pfeffer