bubulala / User

Zubereitung:

1. Für Butter-Zimt-Bröseln zunächst die Butter in einer Pfanne schmelzen lassen.
2. Bröseln untermischen und auf kleiner Flamme Farbe nehmen lassen. Zimt untermischen.
3. Nach Belieben noch 1 EL Kristallzucker darüber verteilen und Butter-Zimt-Bröseln leicht karamellisieren lassen.

Tipp:

Butter-Zimt-Bröseln schmecken z.B. herrlich zu Zwetschkenknödel.

Für herzhafte Bröseln (z.B. zu Karfiol), Zimt und Zucker weglassen.