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Eierlikör Creme

bubulala

Zubereitung:

  1. Für die Eierlikör Creme Mascarpone mit Staubzucker und Eierlikör glatt rühren. Schlagobers halbsteif schlagen und gut untermischen.
  2. Die Eierlikör Creme gekühlt servieren.

Tipp:

Die Eierlikör Creme kann auch zum Bestreichen von Kuchen verwendet werden.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 250 ml Schlagobers
  • 100 ml Eierlikör
  • 80 g Staubzucker
  • 250 g Mascarpone