Rumkugerl
Zubereitung:
Für die Rumkugerl Dotter, Schokolade, Mandeln, Staubzucker und Rum gut miteinander verkneten. Mit nassen Händen kleine Kugerl formen.
Die Rumkugerl am Schluss in Zuckerstreusel wälzen.
Tipp:
Die Rumkugerl können auch in Schokostreusel oder Kokosraspel gewälzt werden.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Kekse & Konfekt
Region: Weltweit
Eigenschaften: Schnelle Küche, vegetarisch
Zutaten für 0 Portionen:
- 2 Dotter
- 300 g Schokolade (gerieben)
- 400 g Mandeln (gemahlen)
- 300 g Staubzucker
- 100 ml Rum
- Zuckerstreusel (zum Wälzen)