Im Kochbuch speichern Print

Curry Chicken Nuggets im Airfryer mit asiatischem Salat

Maggi

Zubereitung:

  1. Hähnchenbrust in ca. 8 grössere Streifen schneiden und mit 1 Teelöffel Öl in einer Schüssel vermengen. 1 Beutel MAGGI Airfryer Curry Knusper Hähnchenauf einen Teller geben und das Hähnchen darin rundum wenden, bis die Panadegut am Hähnchen hält.
  2. Die panierten Hähnchenstücke in den vorgeheizten Airfryer nebeneinander legen und bei 180 °C ca. 10 Minuten knusprig garen.
  3. In der Zwischenzeit Gurke mit einem Sparschäler ruter schälen, Mango in Würfelund Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und in eine Schüssel geben.
  4. Limettensaft, Öl, Maggi Würze Honey Sesame Style und Chiliflocken gut vermischen und über die restlichen Zutaten verteilen.
  5. Den Salat auf Schüsseln verteilen und mit den Erdnüssen toppen. Das knusprige Hähnchen darauf verteilen

 

Tipp:

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Hauptspeise

Zutaten für 2 Portionen:

  • 250 g Hühnerbrust
  • 1 TL Sonnenblumenöl (von Thomy)
  • 200 g Gurken
  • 1 Pkg. MAGGI AirFryer Curry Knusper Hähnchen
  • 150 g Mango
  • 3 EL Limettensaft
  • 2 EL Sonnenblumenöl (von Thomy)
  • 4 TL Honig Sesam Style Würze (MAGGI)
  • 20 g Erdnüsse
  • 15 g Frühlingszwiebel
  • 0,5 TL Chili Flocken