Kaffee-Eierlikör
Zubereitung:
- Hälfte des Eierlikör in hitzestabiles Glas Form und Kaffee zugiessen. Sah als Haube aufsetzen und mit dem Rest Eierlikör begießen; mit Krokantstreuseldekorieren.
- Eiklar : 3 Gramm
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 1 Portionen:
- 40 ml Eierlikör
- 200 ml Kaffee, frisch gebrüht
- 2 EL Schlagobers (geschlagen)
- 1 TL Krokantstreusel